Yum cha

Yum cha

Jam yum cha di Balai Kota Hong Kong
Hanzi tradisional: 飲茶
Hanzi sederhana: 饮茶
Makna harfiah: minum teh
Lung Mun, sebuah restoran gaya lama di Wan Chai, Hong Kong, yang telah ditutup dan dihancurkan.

Yum cha (Hanzi sederhana: 饮茶; Hanzi tradisional: 飲茶; Pinyin: yǐn chá[1]; Jyutping: jam2 caa4; Yale (Bahasa Kanton): yám chà; artinya "minum teh") adalah tradisi sarapan siang Kanton yang melibatkan teh Tionghoa dan dim sum. Praktek tersebut populer di wilayah pemakai bahasa Kanton, yang meliputi Guangdong, Guangxi, Hong Kong, dan Makau. Tradisi tersebut juga dibawa ke wilayah lain di seluruh belahan dunia dimana terdapat komunitas Tionghoa perantauan.

  1. ^ "饮茶 - Entry in Chinese dictionary". Yellow Bridge. Yellow Bridge. Diakses tanggal 5 April 2017. 

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search